VEGAN WAFFLE

VEGAN WAFFLE

VEGAN WAFFLE

Malzemeler

  • 1 buçuk su bardağı ile kara buğday un.
  • Yarım su bardağı ile ince çektiğimiz yulaf.
  • 1 yemek kaşığı ile keten tohumu.
  • 1 çay kaşığı ile kabartma tozu.
  • 1 yemek kaşığı ile toz şeker.
  • 1 yemek kaşığı ile badem sütü.
  • 1 yemek kaşığı ile limon suyu.
  • 3 yemek kaşığı ile kanola yağı.
  • 2 yemek kaşığı ile akça ağaç şurubu.

 

Servisi için malzemeler

  • 2 yemek kaşığı ile pudra şekeri.

Hazırlanışı

Öncelikle waffle makinesini veya kullanabileceğiniz tost makinenizi önceden ısıtalım. Daha sonra derin bir kaba badem sütünü, limon suyunu, kanola yağını ve akçaağaç şurubumuzu alalım ve çırpmaya başlayalım. Daha sonra içine unu, ince çektiğimiz yulafı, keten tohumunu, kabartma tozunu ve toz şekeri ayrı bir kaba alalım. Daha önce çırptığımız sıvı malzemeler ile kuru malzemelerimizi ayrı bir kapta karıştıralım. ısıttığımız waffle makinasının kapağını kaldıralım. Harcımızın yapışmaması için tabanına yağ sürelim. Daha sonra içine bir kepçe hamurdan alalım. Kapağını kapatalım. Hafif renk değiştirene kadar pişirdiğimiz waffleların üzerine pudra şekeri eleyelim. İsteğe bağlı kuruyemişle de süsleyebiliriz. Vegan wafflemız servise hazır. Afiyet olsun.

 

BiPudra Yemek