Bakliyatların Faydaları Nelerdir?
Bakliyatların Faydaları nelerdir?

Bakliyatlar kuru yada taze her türlü tüketilebilir.Özellikle bizlerin mutfaklarında sıkça
tüketilmektedir.
Bakliyatlar insan sağlığına yararları bakımından çok önemlidir. Yüzlece yıldır tüm dünyada tüketimi yaygındır.
Ve en çok kullanılan bakliyatlar şunlardır:
- kuru fasülye
- nohut
- mercimek
- bakla
- bezelye
Kuru Fasülye protein bakımından çok zengindir.
Sinir sistemini kontrol ederek güçlendirir.Günlük protein ihtiyacını karşılamaya yardımcıdır.
Bol kalori içerir.
Tek kötü yanı hazmı biraz zordur.
Mercimek
Yeşil mercimek insan vücuduna gereken miktarda demir,çinko ve magnezyum sağlayan önemli bakliyatlardan birisidir.
Özellikle anemisi olan insanların bolca tüketmesi gereklidir.
Mercimek tam bir demir deposudur.
Cilde ve saçlarınıza çok iyi gelir.
Kalp ve damar sağlığı için önemlidir.
Kan şekerini düşürür.
Kabızlığa iyi gelir.
Yaşlanmayı geciktirir.
Tok tutması sayesinde kilo verme konusunda yardımcı olabilir.
Yağ içermez.
Önemli miktarda karbonhidrat ,mineral ve vitamin içermektedir.
Sinir sistemini korumaya yardımcıdır.
Anne sütünü arttır.
Nohut
Bakliyatların bir diğeri de nohut tur.
Bol fosfor ve B vitamini içerir. Bu sayede beyninizi dinlendirerek daha sağlıklı işlev kazandırır.
Vücudunuzu kuvvetlendirir.
İdrar sökücü özelliği vardır.
Anne sütünü arttır.
İştah açıcı özelliği vardır.
Midenize iyi gelir.
Bağısaklardaki zararlı bakterilerin gelişmesini engeller.
Sindirim sistemi için gerekli olan tüm yararlı bakterilerin gelişimine yardımcı olur.
Kışın bakliyat tüketmenin tam zamanı. En çok sevdiğim ise kuru fasulye…
Bakliyatlar bizim evde çok sevilir. Haftada en az ik gün mercimek, fasülye, nohut çeşitlerinden biri pişer